• Græsk Bjergte
1 1

bysoul.dk

Græsk Bjergte

100,00 kr
100,00 kr
incl. moms Fragt beregnes ved kassen.
Vægt

Højt oppe i de græske bjerge, ofte over 1.000 meters højde, gror en plante der i århundreder har været en fast del af det græske hverdagsliv: Sideritis Syrica, bedre kendt som græsk bjergte eller "tsai tou vounou" (bogstaveligt "bjergets te"). Vores græske bjergte plukkes i hånden af lokale bønder på de solbeskinnede skråninger, hvor de barske vækstbetingelser giver planten dens karakteristiske, koncentrerede smag.

Bjergte har en mild, let sødlig smag med noter af honning, blomster og et strejf af krydderurter. Den er langt mindre bitter end mange andre urtete-varianter, hvilket gør den til et oplagt valg - også for dig, der normalt ikke er vild med te uden mælk eller sukker.

Bjergte drikkes traditionelt varm, gerne med en skefuld honning eller en skive citron. Den nydes både om morgenen som en blid start på dagen og om aftenen som en rolig afslutning.

Du kan sagtens brygge de samme blade to gange - smagen udvikler sig og bliver blot en anelse mildere anden gang.

Forsendelse

- Vi leverer i løbet af 1-3 hverdage
- Gratis fragt til pakkeshop ved køb over kr. 600,-
- Altid 14 dages fuld returret
  • Skynd dig, kun 3 på lager!
Græsk Bjergte

Om Græsk Bjergte

Bjergte overhældes med kogende vand og trækker i 4-6 minutter. Ønsker du et kraftigere udtræk, kan teen i stedet koges op i en lille gryde ved svag varme i et par minutter og sies bagefter – på den måde bestemmer du selv styrken, alt efter om du foretrækker en mild eller mere kraftig kop.

Teen indeholder hverken koffein eller garvesyre, og bliver aldrig bitter, uanset hvor længe den trækker. Det gør den til en af de mest folkekære urteteer i Grækenland, hvor den har været en fast del af hverdagen i generationer - især i landsbyerne op ad bjergene, hvor planten selv gror vildt mellem sten og krat.

I det græske køkken drikkes bjergte typisk om aftenen som en rolig afslutning på dagen, gerne sødet med en teskefuld honning og et strejf af citron. Nogle blander den med andre tørrede urter som salvie eller kamille for en mildere, mere afrundet smag - men de fleste grækere foretrækker den ren, netop fordi den i sig selv har en fyldig, let sødlig karakter uden bitterhed.

I Grækenland er græsk bjergte en af de mest populære teer og i stort set alle hjem er det den foretrukne drik i forbindelse med virus og infektioner, hvor der altid serveres en kop græsk bjergte stort set med det første symptom.

Bladene kan sagtens genbruges til en ekstra kande – smagen bliver blot lidt mildere anden gang, men stadig fuld af karakter.

Opbevaring

Opbevar teen tørt, mørkt og lufttæt, så bevarer den både duft og smag længst muligt. Undgå direkte sollys og fugt, som hurtigt kan gøre urten flad i smagen.

Vores bjergte er dyrket uden brug af sprøjtemidler eller andre kemikalier, og plukkes fortsat i hånden – nøjagtig som den altid har været.

Få 10% rabat på første ordre med rabatkode NEW10
Gratis fragt ved køb over 600 kr.
Vi sender inden for 1-3 hverdage

Derfor BYSOUL

  • Håndplukket med omtanke

    Små kollektioner, unika og særligt udvalgte styles med fokus på kvalitet, udtryk og personlig stil.

  • Dansk Webshop

    Vi sender fra Danmark indenfor 1-3 hverdage og du har altid 14 dages fuld returret.

  • Slow Fashion

    Vi vælger små kollektioner og styles, der kan bruges længe – uden store sæsonlagre og masseproduktion.

  • Erfaring med det unikke

    Vi har arbejdet med unikke og håndplukkede styles, slow fashion og egen import siden 2009.

Instagram

#bysoul

Nyeste produkter:

Se alle